GINZA SIX、はなれ赤坂、はなれ銀座限定、春の旬を集めた寿司と⽇本酒のプレミアムセット登場

本セットでは初めて、日本酒との相性を意識した内容でご用意しました。
お寿司だけでなく、お飲み物と一緒に楽しんでいただくことで、より一層お食事をお楽しみいただけます。
日本酒があまり得意でない方は、シャンパンへの変更も可能ですので、お気軽にお申し付けください。

メニューには、桜海老と芽キャベツの茶碗蒸し、サクラマスの桜の葉漬け、あおやぎ、白海老の昆布〆、神奈川産の穴子など、春ならではの食材をふんだんに取り入れています。
その時季にもっとも状態の良いネタを選び、素材の持ち味を大切にしながら、見た目の華やかさにもこだわって仕上げました。

お寿司は、大とろ・中とろ・赤身を含むにぎり11貫に加え、とろたく巻きまで楽しめる内容です。
さらに、つまみ2品、茶碗蒸し、椀物も揃えたコース仕立てでご用意しております。