生鱼片
板前特选5种生鱼片豪迈拼盘1～2人份3,780円(税込)3～4人份7,480円(税込)
三文鱼生鱼片(4片)1,280円(税込)
极品天然金枪鱼 赤身生鱼片(4片)1,480円(税込)
极品天然金枪鱼 中肥生鱼片(4片)1,980円(税込)
极品天然金枪鱼 大肥生鱼片(4片)2,980円(税込)
生海胆 ※数量有限4,980円(税込)
光物拼盘(3种)1,780円(税込)
贝类拼盘(3种)3,580円(税込)
单品料理
板前豪迈混合海鲜1,980円(税込)
2年陈酿土豆黄油咸鱼1,280円(税込)
特制下酒菜鸡蛋卷880円(税込)
酱菜拼盘880円(税込)
板前海鲜沙拉 - 特制磨碎蔬菜酱汁1,780円(税込)
自家制嫩蒸鲍鱼 – 佐酒版2,180円(税込)
烤鱼
厚肉鲽鱼西京烧1,680円(税込)
三文鱼鱼肚串烧980円(税込)
银鳕西京烧2,180円(税込)
目光魚 一夜干焼980円(税込)
炸鱼
寿司店的炸鱼薯条2,780円(税込)
天妇罗拼盘2,280円(税込)
明蝦天妇罗1,880円(税込)
墨鱼腿天妇罗1,480円(税込)
星鳗天妇罗1,780円(税込)
蒸食品
蛤蜊茶碗蒸580円(税込)
帝王蟹茶碗蒸1,280円(税込)
鲍鱼茶碗蒸880円(税込)
味噌汤
板前鲜虾汤480円(税込)
江戸前蚬子赤酱汤580円(税込)
板前日式杂鱼汤(海生菜)480円(税込)
星鳗天妇罗680円(税込)
乌冬面
寿司店的裙带菜乌冬面880円(税込)
寿司店的裙带菜乌冬面（半套）480円(税込)